LFMP
NISKOTŁUSZCZOWE ZAMIENNIKI MLEKA

MIESZANKI PROSZKÓW MLECZNYCH Z TŁUSZCZEM WYŁĄCZNIE MLECZNYM

Tańsza alternatywa dla odtłuszczonego mleka w proszku.

Wysoka zawartość białka: do 30%

Niska zawartość tłuszczu: 1,25-1,50%

PRZYKŁADY MIESZANEK:

1/15 – Tłuszcz mleczny: 1,5% // Białko: 15%

1/20 – Tłuszcz mleczny: 1,5% // Białko: 20%

1/25 – Tłuszcz mleczny: 1,5% // Białko: 25%

1/30 – Tłuszcz mleczny: 1,5% // Białko: 30%

Inne  parametry na życzenie.

Opcjonalnie można wzbogacić witaminami, minerałami lub aromatami.

Na bazie mleka i/lub serwatki w proszku.

Elastyczność i możliwość dostosowania parametrów do potrzeb klienta i specyfiki aplikacji.

ZASTOSOWANIE: produkcja żywności, czekolady, lodów, jogurtów, napojów mlecznych, napojów dietetycznych, deserów, herbatników, nadzień kremowych, wyrobów cukierniczych, produktów mlecznych, śmietanki do kawy i herbaty, premiksów spożywczych, sosów, zup i innych

Opakowanie: worki papierowe 25 kg, z wkładką PE, uszczelnione i zszyte// big bagi do 1000 kg