Serwatka Demineralizowana w Proszku – Właściwości i Zastosowanie w Przemyśle Spożywczym Serwatka demineralizowana w proszku to produkt powstający w wyniku przetwarzania serwatki – płynnego produktu ubocznego procesu produkcji sera. Demineralizacja polega na usunięciu części lub całości minerałów, co pozwala na [...]