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QUI SOMMES-NOUS? 2018-08-10T14:04:17+00:00

QUI SOMMES-NOUS?

Groupe ALIMA depuis plus de 15 ans fabrique du lactosérum en poudre ainsi que du lactosérum déminéralisé en poudre de la plus haute qualité.

Nous possédons deux usines à Złotów et à Góra équipées en machines modernes pour le traitement du lactosérum et la production du poudre de lactosérum aux propriétés et paramètres parfaits.
La matière première provient uniquement des laiteries polonaises qui obtiennent du lait des vaches (en principe de la race Holstein-Friesian) qui vivent en bien-être et sont nourries des fourrages naturelles de haute qualité provenant des pâturages verts polonais.

Notre expérience de plusieurs années et la connaissance parfaite de la technologie de traitement du lait nous permettent d’offrir des produits de la plus haute qualité et aux valeurs nutritives parfaites.

Le lactosérum en poudre du groupe ALIMA arrive aussi bien sur le marché national que sur les marchés du monde entier. Nous possédons de l’expérience internationale ainsi que des certificats autorisant à le vendre sur les marchés internationaux, y compris le certificat HALAL donnant droit de vendre aux marchés musulmans.

Le poudre de lactosérum est une source inestimable de protéines. Il est utilisé dans de différentes branches d’industrie, y compris en particulier l’industrie alimentaire, de boulangerie, de pâtisserie, pour la production des boissons, des charcuteries, des plats préparés ainsi qu’en agriculture en tant que l’additif aux fourrages. Il est d’une couleur blanche et crème, est duveteux et poudreux. Notre poudre de lactosérum contient des protéines précieuses telles que des albumines et des globulines, de la lactose, des sels minéraux sous forme de calcium.